スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
category
スポンサー広告

コーヒーの魔力

R0010139_lr.jpg
RICOH GR

最近は妙にコーヒーにハマってきました。

コーヒーを豆で買ってきて、ミルでゴリゴリ挽いてペーパードリップするという
一連の作業が自分の中ですっかり馴染んできて、ちょっと落ち着くひとときとなってます。

そんな私ですが、つい先日衝撃的な事実が発覚。

コーヒーは80℃くらいのお湯で淹れると良いなんてことを聞くので
今まではなんとなくちょっと湯を冷ましてからドリップしてました。

それがどうも温度が下がり切っていなかったらしく、従来よりももっと冷まして淹れてみたところ今までとは全く別物!

マイルド感がまるで違いますな。

なんてのはコーヒー好きな人にとっては常識なんでしょうけど実際に自分で体験するとやはり感動的です。

これまではコーヒーにこだわってる奴なんてしゃらくせぇなんて思ってたのに
まさか自分がこんなんになるとは。

でも人間の本能としておいしいものを追求するのは正しいと思ってます。

↓ブログランキングに参加してみました。もし気に入って頂けたらポチっとお願いします。
ブログランキング・にほんブログ村へ

GR

category
散歩
tag
GR

Comment

Trackback

http://3daybozu.blog66.fc2.com/tb.php/1081-168e505b

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。